ゴマ味噌ダレの大根そば 2025-07-01
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「冷たい麺はじめました」をテーマにお送りしています。今回は「ゴマ味噌ダレの大根そば」を紹介します。そばに大根を混ぜ込み、炒り卵をのせた、栄養バランスも考えた一品。油が出るまで、しっかりすった白ゴマに、磯を合わせたタレで頂きます。
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「冷たい麺はじめました」をテーマにお送りしています。今回は「ゴマ味噌ダレの大根そば」を紹介します。そばに大根を混ぜ込み、炒り卵をのせた、栄養バランスも考えた一品。油が出るまで、しっかりすった白ゴマに、磯を合わせたタレで頂きます。