豚キム豆腐 2025-12-05

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「簡単5分クッキング」をテーマにお送りしています。今回は「豚キム豆腐」をご紹介。豚バラ肉と白菜キムチ、この相性の良さに、美味しいお豆腐も加わって、絶妙の美味しさです。おかずにも、そしてお酒のおつまみにもピッタリ。辛いのがお好きな方は豆板醤を加えても美味しく頂けます。