豆腐とキャベツのシュウマイ 2026-01-07

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「胃腸に優しい一品」をテーマにお送りしています。今回は「豆腐とキャベツのシュウマイ」を紹介します。キャベツは毎日食べたい、胃を癒してくれる野菜です。少量の鶏のひき肉に、豆腐を合わせた、優しい味わいのシュウマイです。