ささみとニンジンの煮込みうどん 2026-01-08

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「胃腸に優しい一品」をテーマにお送りしています。今回は「ささみとニンジンの煮込みうどん」を紹介します。鶏のささみとニンジンを主役にした、栄養バランスの良いホッとする味わいの一品。今回は、1人分の材料でお伝えします。