トマト煮込み切り干しバーグ 2026-03-13

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「乾物おいしく活用レシピ」をテーマにお送りしています。今回は「トマト煮込み切り干しバーグ」を紹介しましょう。刻んだ切り干し大根を加えた、満足感のあるハンバーグ。シメジと一緒に、トマト味に煮込みます。