厚揚げと舞茸の味噌煮 2026-04-07
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「洗い物削減レシピ」をテーマにお送りしています。今回は「厚揚げと舞茸の味噌煮」を紹介します。食材をちぎって作る、包丁もまな板も使わないレシピ。鍋だけあればOKです。厚揚げと舞茸を、やさしい味噌味に煮込みます。
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「洗い物削減レシピ」をテーマにお送りしています。今回は「厚揚げと舞茸の味噌煮」を紹介します。食材をちぎって作る、包丁もまな板も使わないレシピ。鍋だけあればOKです。厚揚げと舞茸を、やさしい味噌味に煮込みます。