キムチ大豆 2021.02.24放送

「どさんこワイド179(月〜金 午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今回はご飯のおかずはもちろん、おひたしに乗せたり、炒めたり、色々使える大豆の漬物です。日持ちもするので、冷蔵庫に常備菜としておいておくと便利ですよ。