レンコンとリンゴの甘酢炒め 2022.04.21放送
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「お弁当」にもピッタリな、「冷めてもしいおかず」をお送りしています。今回は「レンコンとリンゴの甘酢炒め」を紹介します。レンコンとリンゴ…2つの相性の良さと、歯応えの違いを楽しめます。今回はクルミを使いますが、ゴマなどでも美味しく仕上がります。