中華風たまご丼 2024.04.29放送

「どさんこワイド179」(月〜金午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は、疲れた時でもパパっと５分で簡単に作れる、楽々レシピをご紹介します。きょうは、中華の天津飯をイメージして作った、手軽で、ボリュームがある、彩りの良い一品。「中華風卵丼」です。卵の焼き方がポイントです。