揚げとキノコのしぐれ煮 2025-04-16
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「お弁当にも！冷めても美味しいおかず」をテーマにお送りしています。今回は冷凍保存も可能な「揚げとキノコのしぐれ煮」を紹介します。ゆで野菜や豆腐にのせたり、ご飯に混ぜたり…食べ方色々！作り置きしておくと重宝な、冷凍保存も出来るおかずです。
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「お弁当にも！冷めても美味しいおかず」をテーマにお送りしています。今回は冷凍保存も可能な「揚げとキノコのしぐれ煮」を紹介します。ゆで野菜や豆腐にのせたり、ご飯に混ぜたり…食べ方色々！作り置きしておくと重宝な、冷凍保存も出来るおかずです。