ウィーンのあったかジャガイモ 2026-02-05
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「世界のあったか料理」をテーマにお送りしています。今回は「ウィーンのあったかジャガイモ」を紹介します。ヨーロッパでも、よくジャガイモが食べられるそうです。オーストリアで食べられる「マヨネーズ」を使わない、サッパリとした「ポテトサラダ」を作っていましょう。