豚しゃぶのモロコシおろし 2026-08-11
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は、暑さで食欲がない方にもおすすめ！あっさり・さっぱりレシピをテーマにお送りしています。きょうは「豚しゃぶのモロコシおろし」です。今が旬な「とうもろこし」を、ちょっと意外な「大根おろし」と「豚しゃぶ」と組み合わせたアイデアレシピ。この相性が抜群！お手軽な、星澤先生の自信作です！