ポーク味噌ソテー 2021.01.11放送

「どさんこワイド179(月〜金 午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今回は味噌だれに漬けた豚肉を、やわらかく、しっとり焼き上げる「ポーク味噌ソテー」をご紹介します。しっかりした味付けで、ご飯がススム一品です。