長イモと豚の味噌煮 2021.01.13放送

「どさんこワイド179(月〜金 午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今回は「長イモと豚の味噌煮」を紹介します。長イモも豚肉も、味噌との相性は抜群です。ショウガもタップリ使った、寒い季節にピッタリな煮物です。