冷やし混ぜそば 2022.07.15放送

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は、これからの暑い季節に食べたい「冷たい麺」のレシピをご紹介します。甘辛い肉みそと、長イモの組み合わせでスタミナばつぐん!「冷やし混ぜそば」です。山椒の香る、夏にピッタリのパワーメニューです。