エビニラ蓮根 2024.03.12放送

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は月~金まで「星澤雅也さん」が担当します。今回は「エビニラ蓮根」を紹介します。ニラにレンコン、野菜もタップリ食べられる、栄養満点の炒め物。ご飯にも、お酒のお供にも、ピッタリな一品です。