いちご寒天 2024.03.20放送

「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「ひと足早く春色♪彩りレシピ」をテーマにお送りしています。今回はお祝いの席や、おもてなしにもオススメの「いちご寒天」を紹介します。イチゴをそのまま食べるよりも、風味が豊か。色も鮮やかな、簡単に作ることが出来るデザートです。