ホッケのゴマ生姜だれ 2024.04.30放送

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は、疲れた時でもパパっと5分で簡単に作れる、楽々レシピをご紹介しています。きょうは、「ホッケのゴマ生姜だれ」です。開きホッケを焼いて、水菜と一緒にゴマと生姜だれでいただく、栄養バランスの良い一品です。