夏みかんと大根のサラダ 2024.06.19放送

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「あっさり・さっぱりレシピ」をテーマにお送りしています。今回は「夏みかんと大根のサラダ」を紹介します。大根のみずみずしさと、夏みかんの優しい酸味で、サッパリと頂けるサラダ。クルミを加えて、香ばしさもプラスした一品です。