ホッケの胡麻フライ 2024.09.30放送
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週のテーマは「海の幸を食卓に！」。四方を海に囲まれた北海道だからこそ、海の幸の美味しい頂き方を知っておきたいものです！きょうは、昔から身近なお魚、ホッケを、白ゴマを入れた衣でカラッと揚げた「ホッケの胡麻フライ」ぜひ作ってみてください！
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週のテーマは「海の幸を食卓に！」。四方を海に囲まれた北海道だからこそ、海の幸の美味しい頂き方を知っておきたいものです！きょうは、昔から身近なお魚、ホッケを、白ゴマを入れた衣でカラッと揚げた「ホッケの胡麻フライ」ぜひ作ってみてください！