カレイのスパイシー煮 2024.10.01放送
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「海の幸を食卓に！」をテーマにお送りしています。今回は「カレイのスパイシー煮」を紹介します。カレイに、ニンニクとショウガを合わせ、カレー味に煮込みます。身ばなれを良くする、下処理にポイントがあります。
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「海の幸を食卓に！」をテーマにお送りしています。今回は「カレイのスパイシー煮」を紹介します。カレイに、ニンニクとショウガを合わせ、カレー味に煮込みます。身ばなれを良くする、下処理にポイントがあります。