ニシンの味噌パン粉焼き 2025-04-15
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「お弁当にも！冷めても美味しいおかず」をテーマにお送りしています。今回はオーブントースターで手軽に作る「ニシンの味噌パン粉焼き」を紹介します。味噌ダレをぬったニシンに、ゴマの入ったパン粉をふりかけて焼きます。ご飯はもちろん、お酒のお供にもピッタリな一品です。