札幌ふるさと再発見 地元野菜から広がるまちづくり～玉ねぎ染め体験ワークショップ ～2026年9月19日放送

生産量全国１位である札幌産の玉ねぎの皮を活用した
「玉ねぎ染め体験ワークショップ」。
札幌市主催のまちづくりコンペティション2026で
最優秀賞を受賞した札幌開成中等教育学校の提案をもとに、
生徒5人が主体となって開催したものである。
ワークショップの様子や開催への思いのほか、
取り組みを通じて、札幌の魅力と環境問題への理解を深めるきっかけを紹介する。

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