トンテキの辛子ソース 2026-09-29
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「食欲の秋♪お肉まつり」をテーマにお送りしています。今回は「トンテキの辛子ソース」を紹介します。厚切りの豚肉を蒸し焼きにして、粒マスタードを使ったソースでいただきます。玉ネギと一緒に蒸すのがポイント！肉がやわらかくなりますよ。
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「食欲の秋♪お肉まつり」をテーマにお送りしています。今回は「トンテキの辛子ソース」を紹介します。厚切りの豚肉を蒸し焼きにして、粒マスタードを使ったソースでいただきます。玉ネギと一緒に蒸すのがポイント！肉がやわらかくなりますよ。