ジャガ大学いも【どさんこワイド179】

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は、今が美味しい「根菜」をつかったレシピをご紹介していきます。今日は、サツマイモではなく、ジャガイモを使った「ジャガ大学いも」です。作り方も材料もいたってシンプル!切り方と火の入れ方がポイントです!
 
(2026年10月26日放送)