豚キムしゃぶ 2025-08-28

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「夏バテ撃退!旨辛レシピ」をテーマにお送りしています。今回は「豚キムしゃぶ」を紹介します。疲れをふきとばす「豚肉」に「野菜」を合わせ、キムチと豆板醤で旨辛に!栄養バランスを考えた、箸の止まらなくなる一品です。