豚ニラ炒め 2026-08-24

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「疲れた体にパワーレシピ」をテーマにお送りします。今回は「豚ニラ炒め」を紹介します。疲労回復に持って来いの食材、「豚肉」と「ニラ」の最強の組み合わせ。卵にシイタケ、ニンニクも合わせた、栄養満点の一品です。