ラム肉のトマたま炒め 2026-09-28

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「食欲の秋♪お肉まつり」をテーマにお送りします。今回は「ラム肉のトマたま炒め」を紹介します。味付きジンギスカンを使った、味付けが楽な炒め物。トマトの赤と卵の黄色が華やかで、見た目も楽しめる一品です。