タラと白菜の生姜蒸し 2021.01.28放送

「どさんこワイド179(月〜金 午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今回は旬の魚とショウガを合わせました。「タラと白菜の生姜蒸し」を紹介します。アツアツのあんをかけて頂く、やさしい味わいの蒸し料理です。