カレイときのこのアクアパッツァ【どさんこワイド179】
STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は、寒くなるにつれて美味しくなる魚介類を主役にした、「秋のお魚まつり」をお送りします。きょうは「カレイときのこのアクアパッツァ」です。フライパンひとつで完成!洗い物がすくなく、手軽につくれて、見た目も豪華!野菜も一緒にいただける一石二鳥の一品です。
(2026年10月22日放送)