カレイのバターポン酢焼き 2021.02.05放送

「どさんこワイド179(月〜金 午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今回は、淡泊の味わいのカレイと、コクのあるバターとポン酢の組み合わせがくせになる、フライパンでお手軽に作れる一品です。「たくあん」を入れることで味と食感がしまります。