スタミナ豆腐　2021.07.12放送

「どさんこワイド179(月〜金午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
暑い夏、冷ややっこでサッパリも良いですが、ガツンとニンニクやニラを効かせた、スタミナたっぷりのステーキ風の豆腐はいかがでしょうか？栄養のバランスもバッチリで、おつまみにもピッタリです。