大根と鶏の梅がゆ 2022.01.04放送
「どさんこワイド179(月〜金 午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は、年末年始の食事で疲れ気味の「胃にやさしい」「簡単なレシピ」をお送りします。新年一品目の調理は「大根と鶏の梅がゆ」をご紹介します。角切りの大根の食感も楽しい、優しい味わいの「おかゆ」です。冷ご飯など、残っているご飯で、手軽に作ることができます。
「どさんこワイド179(月〜金 午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は、年末年始の食事で疲れ気味の「胃にやさしい」「簡単なレシピ」をお送りします。新年一品目の調理は「大根と鶏の梅がゆ」をご紹介します。角切りの大根の食感も楽しい、優しい味わいの「おかゆ」です。冷ご飯など、残っているご飯で、手軽に作ることができます。