麻婆ピーマン 2022.06.09放送

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は、旬の道産食材を使って、お家で手軽につくれる中華をご紹介しています。きょうはお豆腐のかわりにピーマンを使った「麻婆ピーマン」をご紹介します。食感の良い、ご飯がすすむ一品です。