ポテトのヨーグルトソース 2026-09-03

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は、「発酵食品大活用」をテーマにお送りしています。「ポテトのヨーグルトソース」です。ほくほくのじゃがいもに、コクのあるヨーグルトソースをかけた、お手軽なのに見栄えの良い、おもてなしにも ピッタリな、ちょっとおしゃれな一品です。