ゴボウのミートソース 2024.10.23放送
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「秋を感じる手軽な洋食」をテーマにお送りしています。きょうは「ゴボウのミートソース」です。ゴボウの旨味が効いた、食べ応えのある、ちょっぴり和を感じるミートソースです。パスタはもちろん、ご飯や、ふかしたジャガイモにかけても美味しくいただけます。
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「秋を感じる手軽な洋食」をテーマにお送りしています。きょうは「ゴボウのミートソース」です。ゴボウの旨味が効いた、食べ応えのある、ちょっぴり和を感じるミートソースです。パスタはもちろん、ご飯や、ふかしたジャガイモにかけても美味しくいただけます。