カボチャにゅうめん 2025-01-09

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「体にやさしいごはん」をテーマにお送りしています。今回は「カボチャにゅうめん」を紹介します。温かいそうめんに、ビタミンたっぷりのカボチャを合わせました。卵も加え、栄養バランスも考えた一品です。