アスパラとキノコの胡麻炒め 2025-05-12
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は、旬の食材を使ったレシピをご紹介していきます。「春に食べたいレシピ」今日はニョコっと出てきて春を知らせてくれるお馴染みの野菜、アスパラを使って「アスパラとキノコの胡麻炒め」をご紹介します。アスパラ本来の味わいと色の良さを大事にする手順が大事です。ぜひ作ってみてください！