ニラかま半熟たまご丼 2025-06-02

「どさんこワイド179(月〜金 午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「アイデア卵レシピ」をテーマにお送りします。今回は「ニラかま半熟たまご丼」を紹介します。ご飯の上に、とろろ昆布に、ニラとカニかまぼこ。更に半熟に仕上げた卵をのせた、栄養満点の丼です。