もちもちゴマだれ団子 2025-04-23
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は、お手頃価格で栄養満点の豆腐を使ったレシピをご紹介しています。きょうは和菓子！「もちもちゴマだれ団子」です。作り方はとても簡単！良く練り混ぜてゆでるだけ！豆腐を入れることで、さめても柔らかい食感に仕上がります。今回はおいしいゴマだれの作り方もあわせてご紹介します