ナスとひき肉のはさみ煮 2026-10-01
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「食欲の秋♪お肉まつり」をテーマにお送りしています。今回は「ナスとひき肉のはさみ煮」を紹介します。ナスとお肉の相性はバツグンです！この度は、しょうゆ味で煮てみました。おもてなしの一品や、お弁当のおかずにもオススメです。
ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金 午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「食欲の秋♪お肉まつり」をテーマにお送りしています。今回は「ナスとひき肉のはさみ煮」を紹介します。ナスとお肉の相性はバツグンです！この度は、しょうゆ味で煮てみました。おもてなしの一品や、お弁当のおかずにもオススメです。