豚肉の粕味噌焼き【どさんこワイド179】

ＳＴＶ札幌テレビ放送「どさんこワイド１７９」（月〜金午後3時48分〜7時放送）の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。

今週は「白いご飯に合うおかず」をテーマにお送りしています。今回は「豚肉の粕味噌焼き」を紹介しましょう。ご飯のおかわり間違い無し！酒粕と味噌で味付けた肉は、しっとりやわらか。オーブントースターを使った、手軽なレシピです。

(2026年10月6日放送)