鶏ゴボウのコク旨スープ 2021.03.23放送

「どさんこワイド179(月〜金 午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今回は「鶏ゴボウのコク旨スープ」を紹介します。「食物繊維」たっぷりの「ゴボウ」に鶏肉を合わせて、中華風に仕上げます。ゴマ油やオイスターソースのコクが効いた一品です。

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