ほうれん草と卵のポタージュ 2021.03.24放送

「どさんこワイド179(月〜金 午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今回は「ほうれん草と卵のポタージュ」を紹介します。春におススメの青菜のポタージュ。ポーチドエッグも浮かべて、栄養満点なスープにします。