ナポリタン風卵とじ 2021.04.01放送

「どさんこワイド179(月〜金午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今回は「ナポリタン風卵とじ」を紹介します。卵とじと言えば「しょうゆ味」が定番ですが、具材も味付けも「ナポリタン」のように仕上げます。ご飯はもちろん、パンやパスタにも合わせたくなる一品です。