ヒジキ入り焼きシュウマイ 2021.04.16放送

「どさんこワイド179(月〜金 午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「お弁当」にもぴったりな「冷めても美味しいおかず」をテーマにお送りします。今回は「ヒジキ入り焼きシュウマイ」を紹介します。ヒジキを混ぜたひき肉には、しっかりと味がついているので、タレいらずで食べられます。蒸さずにフライパンで焼いて、手軽に仕上げます。