玉ねぎのトロトロ豆乳スープ 2021.10.26放送

「どさんこワイド179(月〜金 午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。

寒くなるこれからの季節にピッタリ!「玉ねぎのトロトロ豆乳スープ」です。
玉ねぎの甘みと、まろやかな豆乳、そこに少し加えた味噌の組みあわせが美味しい、ちょっぴり和風で、ほっとする味わいの一品です。