やわらかゴボウの白樺揚げ 2021.10.29放送
「どさんこワイド179(月〜金 午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今回は軽く味付けして炊いたゴボウをカリッと揚げた、「やわらかゴボウの白樺揚げ」です。
名前の通り柔らかく、ほっくりとした食感と、ゴボウの風味が香ばしい、お弁当やおつまみにもピッタリの一品です。
「どさんこワイド179(月〜金 午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。