羊のじゃがレットサンド 2021.12.10放送
「どさんこワイド179(月〜金 午後3時48分〜7時)の人気コーナー「奥様ここでもう一品」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今回は遠別農業高校の生徒さんたちが育てた羊とじゃがいもをつかった「羊のじゃガレットサンド」をご紹介します。相性バツグンの、ジャガイモとラム肉をカリッと焼いて、新鮮な野菜を挟んだ、アイディアレシピです！
この料理は、遠別農業高校の生徒さんたちが丹精込めて作った食材を使用しました。