セロリ入りヘルシーつくね 2022.09.09放送

STV札幌テレビ放送「どさんこワイド179」(月〜金 午後3時48分〜7時放送)の料理コーナー「どさんこ☆キッチン」。
料理研究家・星澤幸子先生と、ご子息の星澤雅也さんが作る簡単レシピをご紹介します。
今週は「食欲の秋」にピッタリな「食べて満足のカロリー控えめおかず」をテーマにお送りしています。今回は「セロリ入りヘルシーつくね」を紹介します。お肉は少なめ!油も使いません。タップリのセロリと、エノキ茸を混ぜ込んだ「つくね」です。オーブントースターで、ふんわりと焼き上げます。